40代〜50代は、これまでと同じ食事では何か足りないのでは？と思い出す年代ですね。
野菜を食べているつもりでも、なかなか取れないのが実情です。
そこで今回、14種類の和漢食材に乳酸菌まで入ったという「月膳青汁for 40's WOMAN」を試してみました。
メーカー様よりサンプル商品＆現品を提供いただきましたので、実際に飲んでみた感想や美味しい飲み方をご紹介します。
月膳青汁を飲んでみた感想
青汁＝青くさいというイメージがありましたので、おいしくなかったらどうしよう？と思っていたのですが、正直、おいしかったです。
抹茶みたいな香りがする
まず、粉末をお皿に出してみました。
こんな感じで、結構濃い色をしています。
そのまま舐めてみましたが、意外、苦くないです。
どことなく抹茶のような香りもして、全然青臭くなかったです。
原材料を見ても抹茶は入っていませんので、メーカー様にお尋ねしたところ、絶妙なバランスで原材料をブレンドした結果、このような良い香りが生まれているそうです。
水に溶いて飲んでもまったく苦くない
オーソドックスに、水に溶いて飲んでみました。
どのくらいの水を入れればいいのかは書いていなかったので、とりあえず100ml入れてみました。
色を見て少し濃いかな？と思いましたが、大丈夫でした。ちょうど良いです。
あまり薄くしてしまうと、せっかくの青汁の味や香りがしなくなってしまうと思うので、私はこのくらいでちょうど良いと思いました。
スプーンで適当に混ぜただけですが、粉がダマになることもなく、水でもしっかり溶けました。
月膳青汁の美味しい飲み方
粉だけ舐めてみたときに意外な美味しさだったので、これは水以外でもいけるのではないか？と思い、美味しい飲み方を研究中です。
牛乳に溶かして飲む
牛乳の甘みと抹茶のような香りがとても相性が良く、水よりも美味しく感じます。
水に溶いて飲むのが苦手と思う人でも、牛乳なら飲みやすいと思います。
私は水でも美味しいと思いましたが、牛乳の方がより美味しかったので、お風呂上がりにこれを飲んでいます。
アイスクリームにかける
個人的に一番おすすめの食べ方が、これ。アイスクリームにかけて食べる方法です。
粉自体にまったく苦味がないので、アイスクリームの甘さを邪魔しない。
抹茶風の香りだけれど苦味はないので、抹茶より食べやすいかもしれません。
分量はお好みですが、エッセルスーパーカップ1つに、月膳青汁1袋でちょうど良いかと思います。
ゼリーや寒天にする
ゼリーや寒天にするのもおすすめです。おやつ感覚で食べられます。
こちらは、寒天にしてみたものです。
どうやら寒天が固まる間に粉が沈んだようで、二層になっていました。これはこれで、きれい。
そのままだと、青汁の味です。濃くなっているところは、やや粉っぽかったです。
あんこや黒蜜を加えてあんみつみたいにしても良いですし、きなこもあいます。
でもやはり私はバニラアイス。めちゃ美味しいです。
寒天にすることで食物繊維もとれますから、腸内環境が気になる人には一石二鳥ではないでしょうか。
ダイエット中の人も、安心して食べられるおやつになりますよ。
月膳青汁に含まれている原料
月膳青汁には、大麦若葉、フラクトオリゴ糖、乳酸菌などが含まれています。
大麦若葉
大麦若葉って青汁によく含まれているのは知っていましたが、どういうものなのかはよくわかっていませんでした。
今回、月膳青汁を飲むにあたって調べてみたところ、大麦若葉とはその名の通り、大麦の若葉でした。
大麦が実をつける前の若葉で、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、便秘気味の人や生活習慣病が気になる人におすすめの食材ではあるものの、硬くて料理には向かないことから、青汁などに加工されることが多いそうです。
日本食品化学工学会誌に掲載されている「大麦若葉青汁粉末の生理機能性物質（48巻（2001）10号）」という資料には、大麦若葉が持つ抗酸化作用や血中コレステロールを低下させる作用について記載されています。
（参考：https://www.jstage.jst.go.jp/article/nskkk1995/48/10/48_10_712/_article/-char/ja/）
食物繊維は普段の食事でも不足しがちな栄養素なので、青汁から取れるのは嬉しいですね。
昔から便秘がちなので、足りていない野菜の摂取量をこの青汁で少しでも補えたらいいなと思います。
フラクトオリゴ糖
フラクトオリゴ糖とは、砂糖に果糖が結びついたもので、砂糖のような甘さを持ちながらもカロリーは約半分という、嬉しい甘味料です。
虫歯になりにくい糖質であり、1グラム当たりのエネルギー量も2キロカロリーである。
（引用：公益財団法人 腸内細菌学会）
砂糖は1グラムあたり、4kcal弱です。つまり、甘いけれどカロリーが低い、体に優しい甘味ということです。
粉を舐めてみると、苦味がなくて優しい味がするのは、このフラクトオリゴ糖のおかげでしょうか。
植物性乳酸菌K-1
植物性乳酸菌K-1とは、玄米由来の植物性の乳酸菌です。
乳酸菌なのに植物性！？
乳酸菌といえば牛乳の中で育つ、ヨーグルトのもとになる「動物性」というイメージでしたので、植物性の乳酸菌があることを今回初めて知りました。
植物性乳酸菌K-1は、生きたまま腸に届く乳酸菌です。 また、お通じを良くし、大腸がんを予防する効果があります。
便秘がちな私には、とてもありがたい成分です。
お腹にはヨーグルトがいいと知っているものの、あまり日持ちしないから大量に購入することができなくて、つい切らしてしまうんですよね。
その点、月膳青汁は一袋で1ヶ月もつので、頻繁に買い物に行かなくても乳酸菌を取りやすいというのがありがたいです。
ビオチン
ビオチンとは、ビタミンBの一種です。
皮膚や粘膜の維持、爪や髪の健康に深く関わっているビタミンで、不足するとアトピー性皮膚炎や脱毛などの皮膚症状や食欲不振、うつなどの症状が現れます。
皮膚や粘膜の健康には欠かせない栄養素で、美容のためには積極的に摂りたいのですが、多く含む食材があまり得意なものではなくて…。
- 乾燥まいたけ
- 乾燥しいたけ
- 落花生、大豆
- レバー
- 卵黄
月膳青汁1本に50μgのビオチンが含まれています。これは、乾燥しいたけ100gよりも多い量なので、なかなかの量だと思います。
和漢食材とは？
大麦若葉のほか、
- 明日葉
- 桑の葉
- ケール
- 高麗人参
- ベニバナ
- クチナシ果実
- ハッカ
- ナツメ果実
などが入っています。
高麗人参！高級食材ですね。
高価なだけでなく、その栄養価の高さからサプリメントや栄養ドリンクなどにも使われています。
朝鮮ニンジンの経口（口から）摂取は、環境ストレスへの抵抗性を高めるため、また、心身の健康を改善するための全身強壮剤として良いとされています。
これだけたくさんの食材が、このスティック1本に入っているというのがほんとに驚きです。
しかも、美味しい。
青汁は、ケールとか大麦若葉といった「青い植物」を粉末にしたものというイメージがありましたので、これ1本で普段は口にできないような食材もとれるのはうれしいです。
月膳青汁のメリット
実際に飲んでみて感じたメリットは、以下の点です。
- 手軽にたくさんの食材が摂れる
- 乳酸菌も一緒に摂れる
- 野菜が足りないと感じたときに取り入れすい
実は、粉末を水などに溶いて飲むのは意外と面倒なのではないか？と思っていたのですが、そうでもありませんでした。
私は、夕食を取る前に入浴します。お風呂に入ったあとキッチンに立つのですが、その時にコップ1杯、何かを飲むようにしているんです。
お酢ドリンクや牛乳で割るカフェラテの素（？）みたいなのが多いのですが、今日は野菜が足りてないなと思った時に、この月膳青汁を取り入れればいいのだと思いました。
水で溶くより牛乳で飲んだ方が美味しいので、とても気に入って毎日続けています。
月膳青汁のデメリット
デメリットは、今のところ特に感じていないです。
青汁はまずいと思っていましたが、おいしかったですし、水に溶いて飲む方法以外でも色々楽しめます。
スティック状で持ち運びもできますし、旅行なんかにも持っていけますね。
月膳青汁を飲んでみようと思ったきっかけ
まずいと思っていた青汁を飲んでみようと思ったきっかけは、ずばり野菜不足です。
私はWEBライターが本業なのですが、買い物に行く用事でもないと家から出ずに、1日パソコンに向かっています。
夕食や、子供達が家にいるときのお昼ご飯は普通に作るものの、一人でいる時の食事があまりに貧相で。
- 納豆ご飯
- 豆腐ご飯
- ふりかけご飯
- カップ麺
など。
野菜がない！！米か麺！
タンパク質と炭水化物はしっかりとれている時もありますが、総じて野菜不足。
昨年、胆石で入院したこともあり、年齢も重ねていますから、健康にはより気をつけていかなければならないなと思っていたところです。
しかし、忙しい時に自分のために料理をする時間などありません。
ですから、このように足りいてない栄養を手軽にとれる食品はとてもありがたいのです。
月膳青汁の基本情報
- 商品名：月膳青汁 for 40's WOMAN
- 価格：3,480円（税込）
- 容量：3g×30袋
定期購入ではありません。必要な時に、必要なだけ購入できます。
こんな感じで、たっぷり入っています。
まずは、少しだけ試してみたいと思う方には、5日分のセットもあります。
100円でお試しできるので、青汁初体験の方にもおすすめです！
まとめ
月膳青汁を飲んでみた感想、メリット、デメリットなどをご紹介しました。
野菜不足が気になっている方、健康や美容で気になることがある方にぜひおすすめです。
特に、「青汁はまずい」と思っている方！
月膳青汁はとても美味しいので、ぜひ一度試してみてください。
